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参汤怎么做

2019-11-19 20:16:35来源:励志吧0次阅读

人生是我们生活中比较常见的珍贵的中草药,这种中草药的滋补性是非常高的,一颗人参里面含有的营养成分,相当于一伤牛奶,所以大多数人在选择用人参补身体的时候都会用人参炖汤,这样能够将人参里面的营养均匀的分散开,不会让我们的身体补大了,那么参汤该怎么做呢?主料: 人参 0克。辅料: 红糖 0克。制法: 将人参切片,放入锅中,加水约100克,煎约 0分钟,取汁,加入红糖搅化即可服食。功能: 大补元气,回阳固脱,兼有养血活血之功,对于产后失血过多,阳气虚浮欲脱所致的产后昏厥有急救之功。主治 诸般失血与疮疡溃后,气血俱虚,面色苍白,恶寒发热,手足清冷,自汗或出冷汗如果要是只是要补补身体 可以炖鸡 人参鸡汤功效:味甘,为常用补气汤,可大补元气,有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等疗效。原料:鲜人参2支、笨鸡半只、枸杞 克、姜 克、葱 克、红枣10克调料:盐5克、鸡粉5克制作方法:1 先将鸡剖开洗净,猪展斩件,鲜人参洗净。2 用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪展煮去表面血渍后,倒出用水冲净。 将猪展、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,加清水炖2小时,放入盐、鸡粉即可食用。选择枸杞应该以粒大、肉厚、色红、质地柔软、味甜者为佳人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。1.冰糖独参汤 原料:冰糖 0克,高丽参10克 (或人参粉 克) 。做法:先将人参洗净,切成细丝与冰糖煎浓顿服。或用人参粉剂冲服。 功能:回阳固脱,补气摄血。2.清暑益气汤 原料:西洋参 克,石斛10克,麦冬10克,竹叶6克,生甘草 克,梗米 0克,鲜西瓜翠衣500克,白糖少许。做法:先煎西 洋参,去渣留汁备用。西瓜翠衣打碎挤汁,备用。其余药物用凉水浸泡10分钟后,水煎去渣留汁,入梗米煮粥。将熟,兑入西洋参汤及西瓜翠衣汁,并加糖少许即成。食益温凉。功能:清暑益气,生津止渴。 .人参地黄粥 原料:人参10克,栗米100克,生地黄 0克,冰糖适量。做法:水煎人参、生地、去渣留汁,入栗米煮粥。将熟加冰糖适量,稍煎待溶即成。酌情服食,温凉为宜。功能:益气养阴。4.速溶生脉饮 原料:人参 0克,麦冬60克,五味子 0克,白糖 00克。做法:人参、麦冬、五味子以冷水泡透,加水适量煎煮。每半小时取煎汁1次,加水再煎,共煎三次,合并煎液,再继续以小火煎煮浓缩至如膏状,停火,加入白糖,混匀,晒干,压碎,装瓶备用。每次10克,以水冲化,顿服。每日2次。可视病情加减,也可以此与米煮粥。功能:补敛津气,益阴固脱。5.参附膏 原料:人参15克,制附片10克,白糖10克。做法:先煎制附片1小时,后入人参,煎取浓汁600毫升,加入白糖,每服100毫 升,每日 次。功能:回阳固脱。6.人参胡桃煎 原料:人参 克,胡桃肉 个。做法:人参、胡桃肉同时下锅,多加水煎煮1小时,煎汁约150毫升左右,饮汤后将人参、胡 桃肉嚼食。

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